【🐷テキサスバーベキューが食べた〜い😋】YouTuberリュウジさんが『テキサス風ローストポーク』と『プルドポーク』をアレンジ❣ 最高ですよ⁉️≪めちゃ推しYouTube≫

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今回のテーマは

【🐷テキサスバーベキューが食べた〜い😋】YouTuberリュウジさんが『テキサス風ローストポーク』と『プルドポーク』をアレンジ❣ 最高ですよ⁉️

料理研究家で YouTuber リュウジ さんの、

YouTubeチャンネル

「料理研究家リュウジのバズレシピ」

も人気ですよね(´▽｀)

そのリュウジさんが、

テキサス風ローストポークとプルドポーク

をアレンジしてます。

動画見てるだけでお腹すいてきますよ😋。

その動画がこちら😋🐷😋

SNSでアホほどバズってるこの肉の作り方について

youtu.be

★今回のレシピはこちら↓
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【テキサス風ローストポーク】
肩ロース...1kg
塩...大さじ1
砂糖...大さじ1
チリパウダー...大さじ1
ガーリックパウダー...大さじ1
コショウ...大さじ1/2
イエローマスタード...大さじ3

=バーベキューソース=
醤油...大さじ4
ウスターソース...大さじ4
ケチャップ...大さじ6
はちみつ...大さじ4
レモン汁...大さじ1
タバスコ...14振り
ガーリックパウダー...18振り

＝プルドポーク＝
6枚切りの食パン...2枚
バーベキューソース...大さじ3
チェダースライスチーズ...1枚

テキサス風ローストポーク

肩ロース1kgにマスタード大さじ3塗り付ける。
塩大さじ1、砂糖大さじ1、チリパウダー大さじ1、ガーリックパウダー大さじ1、コショウ大さじ1/2混ぜミックススパイスを作る。
肩ロースにミックススパイスを全体に振りかける。
オープンで合間に霧吹きで肉を濡らしつつ150℃ 2時間10分。
鍋に醤油大さじ4、ウスターソース大さじ4、ケチャップ大さじ6、はちみつ大さじ4、レモン汁大さじ1、タバスコ14振り、ガーリックパウダー18振り入れ少し煮詰めバーベキューソースを作る。
ソースかけ食べる。

(引用:https://www.youtube.com/watch?v=TnBRg6xy8y8&t=49s)